bouillon de poule

une de mes poules de deux ans nourrie au grain exclusivement en plus les restes de pain, de l'herbe et des petites bestioles quelle trouvait alors pour le bouillon mettre la poule comme elle est la , rajouter un morceau de jarret de boeuf , quelques carottes, 5gousses d'ail avec la peau,un gros oignon avec la peau aussi, une ou deux echalottes aussi avec la peau, quelques poireaux, une tomate ou deux entières, 3 ou4 choux de bruxelle,du celeri,du persil, du thym du sel mettre au feu enlever l'écume et laisser cuire a feu doux deux heures vous avez un vrai bouillon de chti lorsque vous servez avec une biscotte ou du vermicelle c'est delicieux moi j'y rajoute meme un peu de viandox    essayez si vous n'avez jamais gouté c'est delicieux   Marcel

Comments

[trublion]

arrête je viens de manger et là tu me donnes faim !!

[bernadette (bero )]

IL NE FAUT PAS M'EN VOULOIR ,SI JE METS PLUS DE TEMPS QUE D'HABITUDE POUR VOUS REPONDRE ,MAIS JE SUIS EN TRAIN DE CHERCHER UN AUTRE BLOG QUI ME DONNERAIT BEAUCOUP DE FONCTIONS COMME OB ,MAIS QUI NE SERAIT PAS S'EN ARRET EN MAINTENANCE .JE NE TROUVE PLUS LA JOIE DE CREER SUR CE BLOG .ILS ME DEGOUTENT A TOUJOURS TOUT CHANGER.ET PERDRE SON TEMPS A CHANGER.CHANGER.IL Y A MIEUX A FAIRE ENTRE NOUS .POUR MOI ,C'ETAIT UN PLAISIR DE FAIRE DE BELLES CHOSES . ENTRE PARENTH7SE ,ILS N'ONT TOUJOURS PAS REPONDU A MES 3 COURRIERS .VOILA LEUR SERVICE .BISOUSBERNADETTEEXCUSEZ MOI POUR LE COPIER COLLER .Marcel t'a osé ? je t'assure que j'aurais pas pu en manger .c'est vrai que chez moi tout meurt de vieillesse ou d'accident .ça c'est tout moi .bisous, gros bisous

[vinnce]

ouai mi aussi biscotte viandox din min bouillon.

[ALAIN]

Bon appetit MARCEL              @+ l'ami              ALAIN http://hva430.moto-blog.com/

[une Ch'Ti]

ah c'est marrant ! On le fait pas pareil ! Pis toi du mets du boeuf ? avec la poule? Pis je vois des tomates aussi...Peut-être parce que moi c'est à la polonaise sans doute ! hihi ! ;)