Bienvenue sur mon nouveau blog merci de me faire un signe pour voir si vous êtes bien arrivés ici ,pour les absents je vous enverrai un message avec ma nouvelle adresse je commence par un repas chti voici notre plat du soir d'abord de la charcuterie polonaise...
voici les patacons dans l'article suivant vous verrez le matériel pour les confectionner une cloche en grès et un fond en métal ici simplement des pommes de terre coupées en deux ,dessus un peu d'ail en lamelles , du poivre et du sel on peut aussi y mettre...
Vestige d'usinor perdu au milieu de la nature refuge de quelques gamins qui viennent passer leur temps il ne reste plus que cet ancien compresseur que quelques nostalgiques ont voulu conserver témoin de l'industrie qui y régnait il y a de cela quelques...
Ce monsieur m'a vendu des centaines de paquets de frites il venait chaque semaine avec son épouse et son ane qui tirait la fameuse baraque , il y avait deux cinémas sur la place de Somain un qui s'appelait union et solidarité il se mettait juste en face...
Lorsque vous voyez de la mousse c'est que ce coté est dirigé vers le nord c'est comme cela qu'on peut se repérer dans les bois et lorsque je vais a la pêche dans des endroits comme celui ci je soulève delicatement cette mousse et j'y trouve un tas de...
Cet endroit j'y ai passé toute ma vie pratiquement j'en connais tous les recoins lorsque j'étais plus jeune le pont n'était pas encore penché et a cet endroit il y avait une guinguette tous les soirs les gens venaient y danser , il y avait un petit chalet...
C'est l'anniversaire de mon ami Barbu demain n'oubliez pas de lui rendre une petite visite c'est un ami sympa et croyez moi c'est un chti qui le dis alors???????????? bon anniversaire mon ami un peu a l'avance mais je risque d'être pris par le temps demain...
Endroit magique que celui ci je l'ai déja parcouru a pied a plusieurs reprises , un chemin pavé de plusieurs kilomètres au milieu de la forêt c'est ce qu'on appelle la fameuse trouée de wallers Aremberg surnommée l'enfer . a bicyclette certainement mais...
Merci a vous tous mes amis je suis sincèrement touché de tous vos messages ,je ne pourrai hélas vous répondre a tous aujourd'hui chez moi j'ai beaucoup de visites je ne fais rien de particulier n'ayant pas la possibilité de réunir toute ma famille en...
39 ans de mariage Aujourdhui ça fait un bail n'est ce pas ? je n'ai pas pu mettre l'image en plus grand a cause d'over blog qui deviens de plus en plus nul et je ne suis pas le seul a m'en plaindre je vous embrasse tous et certainement a demain bonnes...
une de mes poules de deux ans nourrie au grain exclusivement en plus les restes de pain, de l'herbe et des petites bestioles quelle trouvait alors pour le bouillon mettre la poule comme elle est la , rajouter un morceau de jarret de boeuf , quelques carottes,...
vous connaissez le pain de chaillou ? je suis sur que pour la majeure partie d'entre vous vous n'avez jamais entendu parler de cela c'est un pain destiné aux pêcheurs je l'ai acheté hier sur la brocante et d'ici quelques jours je vais aller avec ceci...
Suite a une image ancienne sur les chapeaux mon ami Gween m'a envoyé sa photo avec le sien je la trouve superbe , si vous aussi mes amies vous portez le chapeau n'hésitez pas a m'envoyer votre photo vous aurez la une sur mes deux blogs et si je parviens...
Les petits enfants comme celui la on les appelle tchio biloute chez nous c'est mignon n'est ce pas ? il se débrouille tout seul et c'est qu'il en attrappe des poissons un vrai pro , mes deux garçons je les avais appris comme ça et croyez moi ils n'allaient...
Demain je serai a quelques mètres de cet endroit très tot je vais a la pêche pour la première fois cette année je pense apporter quelques images si le temps le permet , au dessus de mon blog une bannière apparait je participe au concours de celui qui...
J'ai besoin de votre avis sur ce coup voici un de mes poissons que j'ai pêché hier hier il est dans le plat avec sur la gauche les oeufs qui sont l'équivalent du caviar tellement c'est bon il y manque le thym et le vin blanc je me suis régalé j'adore...
A Avez vous déja essayé ce sont des oreilles de cochon précuites que l'on vend dans les grandes surfaces je les coupe en long pour qu'elles ne soient pas trop épaisses au milieu deux merguez et tout cela un peu poivré salé et cuit au barbecue des pieds...
je participe au concours des blogs de ma region , ce blog a été retenu et pour promouvoir ma region je rediffuse ce film sur les canaux je dois être a 850 visites pour ce film alors avec votre aide nous allons peut être arriver a 1000 très bientôt en...
Pas si gros que la derniere fois aujourd'hui notre pêche mais beaucoup de mes amis vont pouvoir se régaler avec ces poissons bien frais , j'ai en plus loupé deux grosses bébèttes qui m'ont cassé un fil de 9 kilos de résistance mais je n'ai pas dis mon...
j'aime la nature mais je ne voudrai pas de cette cabane l'eau est verte , les moustiques s'y trouvent par milliers et l'odeur est limite mais il faut croire que certains s'y plaisent ;demain matin debout 3 heures 30 pêche oblige j'espère que je prendrai...
Aujourd'hui se sont des brêmes que nous avons pêché en voici un spécimen qui fait quelques kilos ,elles ont des bouches énormes ,beaucoup d'arêtes dans ces poissons ce n'est pas le meilleur d'ailleurs on l'appelle le poisson du pauvre ,mais une grosse...
Sur les brocantes chez nous ça fait fureur ce sont des tapis de sol j'aurai l'occasion de vous en présenter d'autres bientôt , hier debout 5 heures pour aller faire trois brocantes dans le pas de calais nous avons beaucoup marché et il fallait être de...
Chez nous en chti on appelle les fermes aussi des sinses j'ai certainement dû faire une faute d'écriture mais le principal c'est que vous ayez la prononciation en voici une qui se trouve au milieu de nulle part isolée ce serait un de mes rêves habiter...
C'est chez moi cet près midi souvent je m'asseois sur sur le gros banc en pierre qui est juste a coté et je donne quelques morceaux de pain a mes poissons qui sont très nombreux et puis je regarde et j'écoute , les oiseaux , les grenouilles , les poissons...
Encore un joli coin chez les chtis ,j'y suis allé pêché 5 ou 6 fois c'est grandiose 60 hectares cette immensité s'est faite toute seule après la fermeture de la fosse d'Amaury l'étang est alimenté par le canal du Jard qui longe l'escaut il y a a une centaine...